食事置き換えシェイクの科学的背景と、あなたのダイエットに取り入れるべきかどうか、について説明します。
良い点
もしあなたのダイエットプログラムがうまくいかなかったのなら、食事と置き換えるシェイクを勧められたことがある人もいるはずです。この方法では、液体で適切にコントロールされたカロリーを摂取することができ、エネルギーを高め、必要な栄養素を摂取することができます。
2000年代前半に行われたある研究では、調査の期間の間に部分的な食事置き換えダイエットを行った人は、通常の低カロリー食を行った人よりも大幅に体重を減らすことができたという結果が出ています。
その背景には、いくつかの理由があります。まず、食事代わりのシェイクは、決められたカロリーを誤りなく摂取することができます。そのため、摂取カロリーを把握するのが安易になります。
また、食事をシェイクにすることで、食べることの感覚をなくし、結果として食べ過ぎを防ぐことができます。
また、シェイクだったら簡単に作ることができるため、ダイエット計画も立てやすくなります。
このように、食事とシェイクを置き換えることは短期間のダイエットと食事管理にとても効果的です。
悪い点
しかし、食事置き換えシェイクは良いことばかりではありません。
まず、食事置き換えシェイクだけで構成されるダイエットが長期的な解決策になるとは考えにくいのです。食事をシェイクに置き換えることは、健康的なものであるとはいえ、より健康的な栄養素を摂取し始めるための方法であって、将来の体重増加を防ぐための解決策とは見なすべきではありません。これは、シェイクが単調であることと、毎日きちんと栄養のある食事をとるべきであるという事実が原因なのです。
もう一つの問題は、多くの既製品の食事代替シェイクには、大栄養素、ビタミン、ミネラルが適切な量含まれておらず、通常、加工食品と同じ栄養価であることが特徴であることです。これは栄養失調につながり、バランスの取れた食事を維持するのに不適切な方法です。
では、食事置き換えシェイクはおすすめできないのでしょうか？
食事置き換えシェイクをダイエットに取り入れる場合のおすすめの方法は、例えば、朝食をシェイクに置き換えるなど、毎日の習慣にすることをお勧めします。便利で習慣化しやすく、しかも1日分の栄養を他の食物から摂取することができます。